La petite brasserie
...
qui fait grandir la bière
Notre
Concept
Des passionnés au service de passionné(e)s !
Eighty One Brewing, située à Soual (Tarn) est la nouvelle venue dans le monde des brasseries artisanales.
L’objectif pour nos deux brasseurs étant de vous faire découvrir des bières aux multiples saveurs, tant à travers des classiques tels que notre Lager, Wheat IPA ou Triple que des recettes qui sortent de l’ordinaire.
Nos
valeurs
Qualité
du produit
Pour des bières uniques.
Production
locale
Fiers de notre terroir !
Soucis de
l'environnement
Respect de la nature.
La bière
du moment
Althea
New England IPA 6,7% vol.
Double Dry Hopping Azacca/Mosaic avec infusion à froid de 120 gousses de vanille (Ouganda) et de trois kilos de fleurs d’Hibiscus.
Une texture onctueuse, une aromatique exotique intense suivie par des saveurs florales et une finale douce apportée par la vanille.
Une texture onctueuse, une aromatique exotique intense suivi par des saveurs fleuries et un final doux apporté par la vanille.
Nos
actualités
Fête de la Brasserie !
La brasserie est en fête le Dimanche 25 Juin! Au programme : Animations, guinguette, ambiance brunch et jeux d’extérieur ! Une fois n’est pas coutume, mais
Conférence sur la bière à la résidence Emilie de Villeneuve !
C’est avec plaisir que David de la brasserie Eighty One Brewing à tenu une petite conférence sur la bière et les Brasseries à la résidence Emilie
La brasserie Eighty one sera au salon du tattoo de Castres le 8 et 9 Avril !
Parce que la brasserie EightyOne aime participer à ce genre d’évènement et soutien le monde des arts en général , c’est avec plaisir que nous répondrons
